果（蔬）汁飲料生產線主要由水處理系統，果（蔬）預處理設備，調配系統，灌裝系統，殺菌系統，包裝系統等部分組成。
　　果（蔬）汁飲料主要以市面上常見的果蔬或濃縮汁為主要原料，根據配方和制作工藝的不同，成品一般可分為果汁飲料、蔬菜汁飲料，果蔬混合飲料，果肉飲料等。
　　根據對產品儲存和包裝需求不同，一般可采用PET塑料瓶裝、玻璃瓶裝和易拉罐裝等包裝形式。